Beiträge von DerDunkel

Aus einem Buch was ich habe, habe ich das rezept und damit fahre ich seid einem Jahr ganz gut.

4 kg Honig
4 Liter Wasser
35g Weinhefe
Gärballon 10 Liter und das dazu passende Gärrohr

Honig und Wasser erwärmen (nicht kochen, dabei gehen die wichtigen Inhaltsstoffe des Honigs verloren) Jetzt aber schoon eventuell gewürze und kräuter hin zu fügen.
Der Schaum der entsteht abschöpfen.
Einige Esslöffel des Honigwassers in ein kleines Schüsselchen geben und die Hefe darin auflösen.
Aufgelöste Hefe mit dem Honigwasser verrühren und langsam abkühlen lassen.
Die Flüssigkeit kommt in den Gärballon und wird dann mit dem Gärrohr verschlossen. Nun an einen warmen Ort ruhig stehen lassen.
Der Gärvorgang beginnt etwa nach 48 Stunden (Erste Blasen im Gärrohr) und ist nach spätestens 14 Tagen abgeschlossen. Fertigen Met in saubere Flaschen oder Krüge füllen und wenn er gut Kühl gelagert wird, dann hält er sich auch gut.

Zitat von wulfila

Leider sieht die Sache ja so aus, das eine Menge junger Leute denken das man nur Heide sein muß um sich dann möglichst authentisch die Hucke vollaufen lassen kann.
Für meine Begriffe ist die Dauertrunkenheit und Heidentum, Familie erst recht, nicht miteinander vereinbar. Alkohol und häußliche Gewalt sprechen Bände. Auch die Ausreden samt angeblicher Überlieferungen, sind so nicht tragbar. Klar, es wurde immer schon Alkohol getrunken. In welcher Form auch immer. Nur waren alkoholische Getränke von damals beiweitem nicht in den Mengen herstellbar wie heute.
Hatte die damals eigentlich schon denselben Alkoholgehalt ? habe bis jetzt noch nichts über antike Weine und ihre Promillezahl gefunden.

Met, Wein und Bier in geringen Maßen kann ich nachvollziehen. Gossenbesäufnisse lehne ich strikt ab.

Donars segen mit euch

Uwe

Alles anzeigen

Schade das Alkohol ständig für häusliche gewalt stehen muss....
Wer im Suff schlägt, ist auch ohne Suff ein Arsch und ist handgreiflich oder zumindest ein erhötes aggressionspotential.
Das wäre genau so das jeder Goth Satanist ist, jeder Hip Hopper kifft und jeder Electrofreak nimmt Pillen oder snieft....
Finde ich ein wenig sehr überzogen...

Habe in diesem thread schon mal zu gegeben das ich mir gerne auch mal einen Baller... aber Alkohol steht nicht nur für besäufniss... sondern auch für ein "INTERESSANTES" zusammen sein. Wie soll ich das jetzt erklären........... (gedankensprünge.... hoffe ihr versteht was ich versuche zu sagen)
Alkohol war damals nicht in den Mengen verfügbar wie heute.... da wurden Sippentreffen natürlich genutzt um zu trinken... So erstens war dieses nicht mit so viel vol% versehen wie heute.... @ wicheler =) Danke dann muss ich das ganze nicht schreiben mit dem Alkohol... aber... so viel eigenzucker um wirklich viel Akohol zu haben, haben die produkte auch nicht.... Das Bier wäre wahrscheinlich nicht anders wie im Mittelalter.... Plürre.. wie schon erwähnt.. im Mittelalter haben selbst Kinder bier getrunken.. Das Bier hatte wohl um es ganz extrem und gewagt aus zu drücken.. so viel Alkohol wie eine Milchschnitte heute...

Worauf ich aber hinaus will.... woher kommen denn die aussagen wie: bei einem gemütlichen zusammen sein, schenket ein den Wein ?
Von Zeiten, wo Alkohol was besonderes war. Genau so sehe ich es zwischendurch auch.... Wenn sehr gute Freunde kommen, ist es immer klasse eine richtig schöne Flasche Malvasier zu öffnen, oder eine gute Flasche Duckstein. Weil es was besonderes ist, vor allem neben meinen beruf ist es schwer regelmäßig freunde zu sehen.
Soll sich nicht anhören, als ob ich das zeugs brauche.... geht auch ohne.... aber ich finde es ist einfach das i tüpfelchen..
In Zeiten von Hansa, Oettinger, Paderborner usw... leider immer verruchter...
Heute steht der Alkohol fast nur problem, Assozial sein ....was ich eigentlich schade finde....

Gehabt euch wohl und hoffe ihr versteht was ich aussagen möchte.

Zitat von wulfila

Leider sieht die Sache ja so aus, das eine Menge junger Leute denken das man nur Heide sein muß um sich dann möglichst authentisch die Hucke vollaufen lassen kann.
Für meine Begriffe ist die Dauertrunkenheit und Heidentum, Familie erst recht, nicht miteinander vereinbar. Alkohol und häußliche Gewalt sprechen Bände. Auch die Ausreden samt angeblicher Überlieferungen, sind so nicht tragbar. Klar, es wurde immer schon Alkohol getrunken. In welcher Form auch immer. Nur waren alkoholische Getränke von damals beiweitem nicht in den Mengen herstellbar wie heute.
Hatte die damals eigentlich schon denselben Alkoholgehalt ? habe bis jetzt noch nichts über antike Weine und ihre Promillezahl gefunden.

Met, Wein und Bier in geringen Maßen kann ich nachvollziehen. Gossenbesäufnisse lehne ich strikt ab.

Donars segen mit euch

Uwe

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Schade das Alkohol ständig für häusliche gewalt stehen muss....
Wer im Suff schlägt, ist auch ohne Suff ein Arsch und ist handgreiflich oder zumindest ein erhötes aggressionspotential.
Das wäre genau so das jeder Goth Satanist ist, jeder Hip Hopper kifft und jeder Electrofreak nimmt Pillen oder snieft....
Finde ich ein wenig sehr überzogen...

Habe in diesem thread schon mal zu gegeben das ich mir gerne auch mal einen Baller... aber Alkohol steht nicht nur für besäufniss... sondern auch für ein "INTERESSANTES" zusammen sein. Wie soll ich das jetzt erklären........... (gedankensprünge.... hoffe ihr versteht was ich versuche zu sagen)
Alkohol war damals nicht in den Mengen verfügbar wie heute.... da wurden Sippentreffen natürlich genutzt um zu trinken... So erstens war dieses nicht mit so viel vol% versehen wie heute.... @ wicheler =) Danke dann muss ich das ganze nicht schreiben mit dem Alkohol... aber... so viel eigenzucker um wirklich viel Akohol zu haben, haben die produkte auch nicht.... Das Bier wäre wahrscheinlich nicht anders wie im Mittelalter.... Plürre.. wie schon erwähnt.. im Mittelalter haben selbst Kinder bier getrunken.. Das Bier hatte wohl um es ganz extrem und gewagt aus zu drücken.. so viel Alkohol wie eine Milchschnitte heute...

Worauf ich aber hinaus will.... woher kommen denn die aussagen wie: bei einem gemütlichen zusammen sein, schenket ein den Wein ?
Von Zeiten, wo Alkohol was besonderes war. Genau so sehe ich es zwischendurch auch.... Wenn sehr gute Freunde kommen, ist es immer klasse eine richtig schöne Flasche Malvasier zu öffnen, oder eine gute Flasche Duckstein. Weil es was besonderes ist, vor allem neben meinen beruf ist es schwer regelmäßig freunde zu sehen.
Soll sich nicht anhören, als ob ich das zeugs brauche.... geht auch ohne.... aber ich finde es ist einfach das i tüpfelchen..
In Zeiten von Hansa, Oettinger, Paderborner usw... leider immer verruchter...
Heute steht der Alkohol fast nur problem, Assozial sein ....was ich eigentlich schade finde....

Gehabt euch wohl und hoffe ihr versteht was ich aussagen möchte.

Wenn ich an das Bild von Feuer denke, kommen mir auf Anhieb diese Gedanken:

Zerstörung und Aufbau (Verbrennen und Schmieden)
Schmerz und Liebe (Der Reele schmerz und das Feuer was bei Gefühlen entfacht wird)

Dann : Wut, Verführung (Kamin), Geborgenheit

Wenn ich an das Bild von Feuer denke, kommen mir auf Anhieb diese Gedanken:

Zerstörung und Aufbau (Verbrennen und Schmieden)
Schmerz und Liebe (Der Reele schmerz und das Feuer was bei Gefühlen entfacht wird)

Dann : Wut, Verführung (Kamin), Geborgenheit

" Wer den Himmel auf Erden sucht, hat im Erdkundeunterricht nicht aufgepasst"
"Wäre die Katze ein Pferd, könnte man die Bäume hinaufreiten"

Zitat von Odal

[quote='Adalmar','index.php?page=Thread&postID=51659#post51659']
Insgesamt geht die Alltagsmusik in den letzten Jahren auch wieder Richtung Gitarrenmusik, da geb ich dir Recht.

Was ich persönlich auch sehr positiv finde. Eines der Gefühlvollsten Instrumente die es gibt

Zitat von Odal

[quote='Adalmar','index.php?page=Thread&postID=51659#post51659']
Insgesamt geht die Alltagsmusik in den letzten Jahren auch wieder Richtung Gitarrenmusik, da geb ich dir Recht.

Was ich persönlich auch sehr positiv finde. Eines der Gefühlvollsten Instrumente die es gibt

Meine hiphopzeit ist schon lange vorbei. Bin mit blumentopf, dynamite deluxe, texta usw aufgewachsen. Damals war die menalität auch ganz anders. Keine brauchte gangstergehabe was ich heute sehr schade finde. Heutzutage wird alles schwerer und schlimmer. Aber ich finde es liegt nicht an den sogenannten vorbildern selber. Sondern die medien haben dazu auch einen großen beitrag geleistet. Unsere gesellschaft lässt sich dadurch zu sehr beeinflussen. Der geringe prozentsatz der sich direkt vom musiker beeinflussen lassen nur ein geringer teil.

Meine hiphopzeit ist schon lange vorbei. Bin mit blumentopf, dynamite deluxe, texta usw aufgewachsen. Damals war die menalität auch ganz anders. Keine brauchte gangstergehabe was ich heute sehr schade finde. Heutzutage wird alles schwerer und schlimmer. Aber ich finde es liegt nicht an den sogenannten vorbildern selber. Sondern die medien haben dazu auch einen großen beitrag geleistet. Unsere gesellschaft lässt sich dadurch zu sehr beeinflussen. Der geringe prozentsatz der sich direkt vom musiker beeinflussen lassen nur ein geringer teil.

Oh... ein sehr schönes interessantes thema.
bei mir sind gäste, ob geladen oder nicht immer willkommen. Bin aber auch jemand der nach der Arbeit (die sowieso schon zu viel zeit in anspruch nimmt) der sehr gerne seine ruhe hat und auch in ein buch verschwindet, anstatt welche um sich rum zu haben.
wenn ich welche eingeladen habe, bin ich sehr gastfreundlich, gebe speisen und getränke. Wiederrum, ist es wichtig neben nehmen auch zu geben. Das heißt wenn regelmäßig welche kommen auch mal was mit zu bringen. Ob es Milch für Kaffee ist, ob es so knabberzeugs ist.
Von meiner Seite aus bringe ich gerne etwas mit. Eine gute Flasche Met, oder bei bestimmten Leuten auch mal ein fläschchen bier, Kanbberzeugs oder sonst was.
Weil, der Gastgeber gibt mir auch, also finde ich es normal etwas mit zu bringen.
Auch wenn ich persönlich weniger mich mit welchen treffe, aber wenn es mal passiert ist das treffen um so intensiver und es wird viel gelacht.

Oh... ein sehr schönes interessantes thema.
bei mir sind gäste, ob geladen oder nicht immer willkommen. Bin aber auch jemand der nach der Arbeit (die sowieso schon zu viel zeit in anspruch nimmt) der sehr gerne seine ruhe hat und auch in ein buch verschwindet, anstatt welche um sich rum zu haben.
wenn ich welche eingeladen habe, bin ich sehr gastfreundlich, gebe speisen und getränke. Wiederrum, ist es wichtig neben nehmen auch zu geben. Das heißt wenn regelmäßig welche kommen auch mal was mit zu bringen. Ob es Milch für Kaffee ist, ob es so knabberzeugs ist.
Von meiner Seite aus bringe ich gerne etwas mit. Eine gute Flasche Met, oder bei bestimmten Leuten auch mal ein fläschchen bier, Kanbberzeugs oder sonst was.
Weil, der Gastgeber gibt mir auch, also finde ich es normal etwas mit zu bringen.
Auch wenn ich persönlich weniger mich mit welchen treffe, aber wenn es mal passiert ist das treffen um so intensiver und es wird viel gelacht.

Zitat von Elleshar

Ich hoffe dieses "da muss was wahres dran sein", ist jetzt nur rein theoretisch gemeint?
Diese Seite zu melden, haben schon einige versucht (siehe der 2. Link), aber wenn einer gegen Rechts ist, dann ist er ja einer von den "Guten", zumindest in den Augen der Behörden. Hetzerei hin oder her. Und wie gesagt...der ist Studierter...der hat "Ahnung"

ich habe es sehr ironisch gemeint...... ich bezog es darauf, das viele denken, die nicht schnell was hinterfragen, das wenn nur ein schmücker doktortitel steht, bei den meißten die gallatartige masse aussetzt.

Zitat von Elleshar

Ich hoffe dieses "da muss was wahres dran sein", ist jetzt nur rein theoretisch gemeint?
Diese Seite zu melden, haben schon einige versucht (siehe der 2. Link), aber wenn einer gegen Rechts ist, dann ist er ja einer von den "Guten", zumindest in den Augen der Behörden. Hetzerei hin oder her. Und wie gesagt...der ist Studierter...der hat "Ahnung"

ich habe es sehr ironisch gemeint...... ich bezog es darauf, das viele denken, die nicht schnell was hinterfragen, das wenn nur ein schmücker doktortitel steht, bei den meißten die gallatartige masse aussetzt.

Vorstand: Dipl.-Psych. Peter Kratz

Wisst ihr was mir daran auffällt...... das wie immer, wenn irgendwas aus den Fugen läuft, falsch interpretiert wird oder sonst was in solchen Richtungen (bitte auch bemerken das dieses auch immer in den Massenmedien passiert) immer irgendwelche Psychologen oder sonst was sind.

Eigentlich ist es eine Frechheit, hassreden über diese Seite zu verbreiten und dann ist der Vorstandsmensch ein Studierter ? Dann noch Psychologe ????? Irgendwas läuft da ganz gewaltig schief...... ich hoffe ihr versteht was ich damit sagen will.... ich meine... wenn es von einem renomierten, studierten kommt... dann muss ja was wahres dran sein ;)....

Wenn wir sowas machen würden, dann werden wir für verrückt erklärt...... bescheuert usw...
Diese Seite ist eine ganz gefährliche und sollte wirklich an die Behörden weiter geleitet werden... oder zumindest sollte man intern sich die leute mal anschauen...
Menschen die die NPD verurteilen sollten das mit solchen Seiten auch.

Vorstand: Dipl.-Psych. Peter Kratz

Wisst ihr was mir daran auffällt...... das wie immer, wenn irgendwas aus den Fugen läuft, falsch interpretiert wird oder sonst was in solchen Richtungen (bitte auch bemerken das dieses auch immer in den Massenmedien passiert) immer irgendwelche Psychologen oder sonst was sind.

Eigentlich ist es eine Frechheit, hassreden über diese Seite zu verbreiten und dann ist der Vorstandsmensch ein Studierter ? Dann noch Psychologe ????? Irgendwas läuft da ganz gewaltig schief...... ich hoffe ihr versteht was ich damit sagen will.... ich meine... wenn es von einem renomierten, studierten kommt... dann muss ja was wahres dran sein ;)....

Wenn wir sowas machen würden, dann werden wir für verrückt erklärt...... bescheuert usw...
Diese Seite ist eine ganz gefährliche und sollte wirklich an die Behörden weiter geleitet werden... oder zumindest sollte man intern sich die leute mal anschauen...
Menschen die die NPD verurteilen sollten das mit solchen Seiten auch.

Zitat von Elleshar

@Adalmar: Weil wir unsere Bärte schon haben, Schlauberger.
Ich nehme gerne Vorschläge für den Götterkatalog 2012 entgegen. Aber der kommt dann erst nächstes Jahr raus...

Wie wäre es mit Kukulcan.... wenn 2012 doch die Welt untergeht

Zitat von Elleshar

@Adalmar: Weil wir unsere Bärte schon haben, Schlauberger.
Ich nehme gerne Vorschläge für den Götterkatalog 2012 entgegen. Aber der kommt dann erst nächstes Jahr raus...

Wie wäre es mit Kukulcan.... wenn 2012 doch die Welt untergeht

Was soll das denn ?
Das sind aber Wucherpreise.

Was soll das denn ?
Das sind aber Wucherpreise.